Le chou, le légume aux bienfaits nutritionnels évidents

Le chou, le légume aux bienfaits nutritionnels évidents

Légume universel, le chou est une des composantes essentielles de l’alimentation traditionnelle. À chaque région de France sa spécialité à base de chou. Longtemps associé à des plats roboratifs, le chou retrouve aujourd’hui toute sa place dans des préparations légères et raffinées.

Pages